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五彩炒宁波年糕

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星冰乐辣豆的厨房  星冰乐辣豆

用料  

冠利红菜头片 五片
宁波年糕 一条
五花肉片 150克
咸菜笋丝 一小碗
黑木耳 数朵
料酒 一勺
生抽 半勺
盐 小半勺
葱 一根

五彩炒宁波年糕的做法  

  1. 备料

    五彩炒宁波年糕的做法 步骤1

  2. 年糕按照自己喜好切开

    五彩炒宁波年糕的做法 步骤2

  3. 腌制五花肉，放入葱，料酒，盐，生抽

    五彩炒宁波年糕的做法 步骤3

  4. 起油锅

    五彩炒宁波年糕的做法 步骤4

  5. 煸炒五花肉，盛起

    五彩炒宁波年糕的做法 步骤5

  6. 再煸炒雪菜笋丝和黑木耳

    五彩炒宁波年糕的做法 步骤6

  7. 翻熟后，放小半碗水

    五彩炒宁波年糕的做法 步骤7

  8. 放入年糕，大火翻炒

    五彩炒宁波年糕的做法 步骤8

  9. 收汁

    五彩炒宁波年糕的做法 步骤9

  10. 红菜头片切条

    五彩炒宁波年糕的做法 步骤10

  11. 关火，红菜头拌入年糕

    五彩炒宁波年糕的做法 步骤11

  12. 盛盘

    五彩炒宁波年糕的做法 步骤12

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五彩炒宁波年糕相关分类

主食 快手菜 早餐
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该菜谱发布于 2024-01-22 10:46:09
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