谁能拒绝这么一碗汤鲜味美的瘦肉汤面！
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人做过这道菜
Rola233
做法很家常，几乎跟外面面馆一样的味道！
用料
谁能拒绝这么一碗汤鲜味美的瘦肉汤面！的做法
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①瘦肉切片，加少量酱油、盐、鸡精和生粉腌制10分钟；
②葱苗切段，干虾热水泡软，切小块；
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①热油放虾仁爆香，放入葱一起炒；
②将葱炒至断生后，加1勺酱油、1勺盐和1勺鸡精调味盛起；
③热油放腌制好的瘦肉，炒至五成熟盛起；
④不用洗锅，往锅内放入煮沸的开水；
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①水开后放面条煮2分钟，放瘦肉再煮2分钟，中间记得搅拌；
②放入炒好的葱，继续煮1分钟；
③最后试下汤的咸淡，如果淡了加些盐和酱油，即可装碗开吃。
小贴士
可以加些青菜，炒法跟葱一样。
