擂辣椒

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用料  

螺丝椒或薄皮椒 适量
生抽 适量
适量
蒜头 两三瓣
葱花 适量

擂辣椒的做法  

  1. 把辣椒对半开,然后切成三四厘米长一段,放入微波炉,高火四五分钟。

  2. 锅内放油,放入辣椒翻炒,然后用勺子煸辣椒,把它弄成半糊状,然后放盐,放蒜头,放点湖南豆豉,如果太干了,可以放一点点水,最后撒葱花,放生抽即可

    擂辣椒的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-01-22 13:44:26
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