桔子干🍊橘干

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第一次吃桔干是妹妹在薛记炒货买的,味道比我想像中好吃。第二次是在麦德龙看到桔干,买了2包,会员价29.9元/包,200g/包,味道和薛记炒货差不多。元旦老妈来,带了好多邻居自己种的橘子,很大个的那种,味道蛮甜的,但一下子吃不完。就想着要不尝试下自己做桔干?最后成功了,味道还不错。这是我的第一个菜谱,用料简单,就是耗时。

用料  

橘子2000克
冰糖100克
水250克或普通吃饭的碗半碗

桔子干🍊橘干的做法  

  1. 首先剥橘子,然后把白色的经络处理干净,不去的话会有苦味。

    桔子干🍊橘干的做法 步骤1
  2. 锅里放半碗水+冰糖融化后倒入橘子

    桔子干🍊橘干的做法 步骤2
  3. 中火5分钟,煮到透色,再捞出沥干。

    桔子干🍊橘干的做法 步骤3
  4. 太阳底下晒了,但是冬天效果不大。

    桔子干🍊橘干的做法 步骤4
  5. 还是烤箱里烤吧

    桔子干🍊橘干的做法 步骤5
  6. 烤箱100~120度调了好几次,记得翻面,共烤了3小时。橘子大小不同,有些烤焦了。

    桔子干🍊橘干的做法 步骤6
  7. 烤好啦,没有添加剂的橘子干(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)吃起来软糯又有点嚼劲。娃花了没多少时间就炫完了

    桔子干🍊橘干的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-01-22 15:36:27
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