烤箱烤扣肉

Name: 烤箱烤扣肉
Ingredients: 五花肉

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1.切好肉大小，水煮一会
2.晾干水，在猪肉皮上用牙签扎孔
3.用锡纸包住扣肉四周，烤时会有油脂流出
4.在猪皮上涂上醋，盐，可多点盐这样容易起泡。
5.放烤箱烤
大概40分钟，用上下火270℃烤。

用料

五花肉

烤箱

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该菜谱发布于 2024-01-22 15:38:31

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