今日分享主食：爱心玉米面馒头

玉米面粉，中筋面粉，白糖一起搅拌均匀。

酵母粉倒进温水里搅拌化开。

把酵母水倒进面粉里揉成面团，盖保鲜膜温暖处醒发。

醒发好的面团揉面排气，压扁。

擀成厚一点儿的大面片，找一个心形模具。

一个挨一个压出心形的面片。

拿掉多余的部分，继续擀开继续压形状，重复操作。

最后剩一块小的面团，擀开选一个喜欢的模具压出形状。

生胚刷水，把蝴蝶粘到生胚上就可以了。

全部做好放蒸屉里二次醒发1.5倍大，开火，水开计时15分钟闷5分钟出锅。

美美的馒头出锅啦，不用揉，也没有复杂的工序，两个小工具就可以，特别简单😀😀