葱花。
香菜沫。
碗中加入葱花,香菜,虾皮,盐,鸡精,生抽,香油。
锅中加水,大火烧开。
烧水的时间,找三个小碗,加入小半碗清水,打入鸡蛋。
锅中水烧开关火,先盛两汤勺开水放入料碗中。
碗贴着水面轻轻到入鸡蛋,不要开火,盖上盖子焖五分钟。
五分后,看下,鸡蛋已经初步定型喽,开中小火继续煮,时间根据自己喜欢的几分熟度来订。
鸡蛋煮好,不散黄不飞沫吧👍👍👍
盛入碗中开吃,连汤都喝光光啦!
上传你做的让༄「水煮荷包蛋」༄变得有味道😄😄😄