腊肠切片,洗好米加好水,加入玉米粒一起煮饭;
各种干货杂菌剪碎泡水30分钟以上;
芹菜蒜切成颗粒(或用你喜欢的葱花香菜菜心等);
冷锅下油先把杂菌过过油;
金黄微焦等它香味出来就可以搁置锅一边;
敲两个鸡蛋打散;
鸡蛋煎香成碎搁一边,加入芹菜蒜粒炒一下;
加入煮熟的腊肠玉米米饭,加入生抽调味;
加入一点点老抽+杂菌不断地翻炒均匀;
香喷喷的杂菌腊肠玉米炒饭就好了😋
上传你做的【家常便饭】杂菌腊味炒饭