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蜜汁叉烧 猪油渣炒菜心

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用料  

五花肉 1斤
菜心 1.5斤
蒜 适量

蜜汁叉烧 猪油渣炒菜心的做法  

  1. 蜜汁叉烧：
    1. 腌制五花肉 >2小时
       李锦记叉烧酱、生抽、蜜糖、葱姜、蚝油
    2. 凉油热锅，煎香两面五花肉
    3. 加入暖水末过肉面，小火焖煮20分钟
    4. 大火收汁

  2. 猪肉炒菜心：
    1. 油煎猪油后，放蒜爆香
    2. 炒菜，加入盐、少许鸡粉
    3. 勾芡收汁

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该菜谱发布于 2024-01-23 19:53:44
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