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清炖羊肉蘸料做法

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用料  

葱 3根
香菜 2颗
姜 少许
小米椒 1根（小小个）
蒜头 4瓣
老抽 少许
生抽 6-7汤匙
蚝油 1汤匙
陈醋 半汤匙
食用油 6-7勺汤匙
水 少许

清炖羊肉蘸料做法的做法  

  1. 辣椒，蒜头，生姜，香菜，葱全部切末待用

    清炖羊肉蘸料做法的做法 步骤1

  2. 油加热

    清炖羊肉蘸料做法的做法 步骤2

  3. 先加入辣椒，生姜，蒜头下油里

    清炖羊肉蘸料做法的做法 步骤3

  4. 最后加入葱和香菜，香味出来关火

    清炖羊肉蘸料做法的做法 步骤4

  5. 把生抽，老抽，醋，白糖加开水一起煮开，然后把热好的油末都导入酱油锅中一起煮热，你们试一下味道，太淡就加一点盐，太闲就下多点陈醋

    清炖羊肉蘸料做法的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2024-01-23 20:36:20
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