芒果毛巾卷

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用料  

牛奶 180克
鸡蛋 2个
低筋面粉 70克
细砂糖 20克
玉米油 15克

芒果毛巾卷的做法  

  1. 两个的量(大概8个饼皮)
    饼皮:两个鸡蛋,牛奶180克,低筋面粉70克,白砂糖20克,玉米油15克

    混合,搅拌,筛入过筛面粉,再过滤一遍

    芒果毛巾卷的做法 步骤1
  2. 小火,平底锅预热。然后倒一点调好的面糊在平底锅,等起大泡的时候,把锅拿开。饼皮放一边。继续烙第二张

    芒果毛巾卷的做法 步骤2
  3. 芒果毛巾卷的做法 步骤3
  4. 用个碗倒扣在冰皮上。用刀把冰皮多余的边缘切掉。

    芒果毛巾卷的做法 步骤4
  5. 淡奶油200克,白砂糖20克,
    打发淡奶油

    芒果毛巾卷的做法 步骤5
  6. 四个饼皮错落叠放,上面抹上打发好的淡奶油,铺上芒果粒或者火龙果或者草莓果酱(自己的水果都可以)然后开始卷起来

    芒果毛巾卷的做法 步骤6
  7. 芒果毛巾卷的做法 步骤7
  8. 卷好成品,再进行装饰

    芒果毛巾卷的做法 步骤8
  9. 上面挤奶油,放水果,薄荷叶装饰

    芒果毛巾卷的做法 步骤9
  10. 切开

    芒果毛巾卷的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-01-24 07:46:42
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