油浸小番茄

Name: 油浸小番茄
Ingredients: 适量橄榄油; 适量迷迭香; 一斤小番茄; 一只蒜; 适量彩椒; 适量黑胡椒

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以前去意大利餐厅吃饭，看到各种各样的油浸橄榄油，炒菜各种好吃。自己动手做了一次，超级食用，早上可以放在面包上。橄榄油倒出来放点黑醋。也可以炒菜时候放一点做底油，当真比纯橄榄油的味道层次多很多风味。

用料

用空气炸锅，或者煎锅把番茄和彩椒煎软出水。后半段加一点迷迭香大蒜一起烘烤，也可以不烤。最后直接放瓶子里。可以放一些黑胡椒盐。放凉。
把所有材料放在瓶子里，倒入橄榄油，没过所有食材。

随便看看

该菜谱发布于 2024-01-24 12:58:50

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