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猪肚鸡汤

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一帘春雨的厨房  一帘春雨

用料  

鸡
猪肚
姜
白胡椒粒 碾碎五克
八角 一个
五指毛桃 一根小须
莲子 一把
白眉豆 一把

猪肚鸡汤的做法  

  1. 猪肚不用焯水，用了料酒腌制，直接下冷水煮，水开之后用大火煮五分钟

  2. 放入鸡块，放入胡椒，其他配料一并放入，再煮开五分钟

  3. 高压锅压15分钟，再焖五分钟后开盖

  4. 开盖后去油，加盐，就可以喝了，味道清香入味，小圆圆也很爱喝

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该菜谱发布于 2024-01-24 19:25:38
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