广式干蒸烧卖

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用料  

虾仁 350克
肉米 300克
鸡蛋 1只
料酒 适量
蚝油 适量
鱼露 适量
白糖 适量
适量
胡椒粉 适量
芝麻油 适量
淀粉 适量
五彩饺子皮 200克
飞鱼籽 适量

广式干蒸烧卖的做法  

  1. 虾仁切碎(留几个虾仁)

    广式干蒸烧卖的做法 步骤1
  2. 把虾仁拌入肉末里放入姜末料酒盐糖胡椒粉蚝油鱼露淀粉鸡蛋,

    广式干蒸烧卖的做法 步骤2
  3. 之后往顺时针搅打上劲,

    广式干蒸烧卖的做法 步骤3
  4. 饺子包子馅料

    广式干蒸烧卖的做法 步骤4
  5. 这是绿色皮包好之后加一只虾仁

    广式干蒸烧卖的做法 步骤5
  6. 黄色皮包好,锅内加水大火烧开放入烧卖蒸7分钟,之后放入盘中在烧卖放入飞鱼籽。

    广式干蒸烧卖的做法 步骤6
  7. 黑色皮也是蒸好放入飞鱼籽。

    广式干蒸烧卖的做法 步骤7
  8. 这是蒸好之后,可以配上早茶。漂亮又美味的早茶是一天新的开始哦😋

    广式干蒸烧卖的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-01-24 20:05:28
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