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番茄肉酱方盘卷边披萨

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哼唧爱美食的厨房  哼唧爱美食

用料  

面团：
面粉 300克
饮用水 180克
橄榄油 20克
奶粉 15克
白糖 15克
食盐 3克
酵母 4克
馅料：
洋葱
青椒
番茄肉酱
香肠
培根
火腿
芝士条
芝士片
芝士碎
黑芝麻海盐碎

番茄肉酱方盘卷边披萨的做法  

  1. 混合所有面团食材

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤1

  2. 厨师机搅打六七分钟，揉成面团

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤2

  3. 发酵至两倍大

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤3

  4. 发酵好的面团揉搓排气，松弛15分钟

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤4

  5. 将面团擀成长方形饼皮

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤5

  6. 放入烤盘，四边卷上芝士条

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤6

  7. 饼底用叉子扎小孔

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤7

  8. 刷上一层番茄肉酱

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤8

  9. 撒上芝士碎，放上芝士片

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤9

  10. 撒上喜欢的配菜

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤10

  11. 放上满满的肉类

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤11

  12. 最后再撒一层芝士碎，撒点黑胡椒海盐碎，也可以挤点沙拉酱，四周的卷边可以用简单机剪出花边

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤12

  13. 烤箱200度烤15-20分钟

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤13

  14. 切块开吃～

    番茄肉酱方盘卷边披萨的做法 步骤14

上传你做的番茄肉酱方盘卷边披萨

 

番茄肉酱方盘卷边披萨相关分类

披萨 西餐 主食 小吃 烘焙
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该菜谱发布于 2024-01-24 20:32:23
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