筷子和面成粗糙面团放锅里隔温水发面，15分钟后醒发1.5倍大（可以多发一会）排气揉成光滑面团。包子包好之后放锅里闷十分钟，冷水开始加热15分钟，闷三分钟。材料包24个小包子
猪肉馅600g按次序加以下1、四勺盐2、水料：泡花椒大葱生姜热水150ml3、粉料：三勺鸡精、两勺胡椒粉、两勺十三香4、酱料：酱油、耗油5、菜料：葱姜末、菜末（一袋酸菜…该配方肉有点多了）6、油料：豆油芝麻油一个方向搅拌上劲，筷子插进直立不倒
上传你做的酸菜猪肉包子
Miss王_mcun
