蒸大米饭剩下的冷饭,放进不粘锅,加入牛奶。最小火,缓慢蒸发牛奶里的水分。自己看着浓度合适了,就加点糖出锅即可。
一定一定要用好大米,就是光吃米就能干一碗饭的那种大米。否则做出来就不香。牛奶的话也可以选用香浓一点的牛奶,比如冷鲜奶。刚出锅的时候热乎乎的,很香,很好吃。
上传你做的生牛乳米布丁
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