精致好菜#京酱肉丝~花开富贵
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太太乐鲜味厨房
比北京烤鸭还好吃的那就是京酱肉丝，在家就能轻松搞定，酱香浓郁无敌下饭#中国新年 家乡年味 鲜才够味
用料
精致好菜#京酱肉丝~花开富贵的做法
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向猪肉丝中倒入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、蛋清、淀粉和食用油，腌制10分钟
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黄瓜和胡萝卜切丝，千张用开水烫10秒，加入黄瓜丝和胡萝卜丝卷紧，沿45度斜切
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将“太太乐”鲍汁蚝油、“太太乐”宴会料酒、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油和甜面酱混合
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锅中倒油，油热后下肉丝炒至变色
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加入料汁和淀粉水，小火炒熟即可装盘
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完成
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