红枣核桃芝麻糕

纸皮核桃剥核桃仁，清洗两遍，入烤箱，烤熟后。脱掉一部分皮，减轻涩味。然后核桃稍微压碎。

花生米清洗后烤箱烤熟，去皮，压碎

烤核桃仁花生仁的时候，可以把红枣洗干净去核。

芝麻炒熟，没有拍照片，凑一张

提前加水把冰糖融化，然后材料准备好，加麦芽糖，开启熬糖。熬到铲刀倾斜糖浆滑下来像一面小旗，保持小火，把大颗粒的材料，红枣核桃花生，放进糖浆翻拌均匀，然后倒入黑芝麻和枸杞，翻拌均匀。

28*28方盘，提前铺好油纸，油纸至少要双倍烤盘，上面的材料拌均匀倒入烤盘，盖上油纸。各种按压，玻璃瓶滚，刮板刮。各种方法压结实就可以。冷却后可以切，不会散。