蓝莓&草莓 布丁塔
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人做过这道菜
何必刻意双鱼
用料
| 塔皮: | |
| 黄油 40g | |
| 猪油 40g | |
| 糖粉 65g | |
| 盐 1g | |
| 鸡蛋 1个 | |
| 低筋面粉 200g | |
| 奶粉 25g | |
| 杏仁粉 10g | |
| 小苏打 1g | |
| 布丁液: | |
| 淡奶油 130g | |
| 鸡蛋 2个 | |
| 炼乳 30g | |
| 夹馅: | |
| 蓝莓酱 适量 | |
| 草莓酱 适量 | |
| 表面装饰: | |
| 淡奶油 150g | |
| 细砂糖 12g | |
| 蓝莓 适量 | |
| 草莓 适量 | |
| 6ⅹ4ⅹ4.5的布丁模具12个 |
| 塔皮: | |
| 黄油 40g | |
| 猪油 40g | |
| 糖粉 65g | |
| 盐 1g | |
| 鸡蛋 1个 | |
| 低筋面粉 200g | |
| 奶粉 25g | |
| 杏仁粉 10g | |
| 小苏打 1g | |
| 布丁液: | |
| 淡奶油 130g | |
| 鸡蛋 2个 | |
| 炼乳 30g | |
| 夹馅: | |
| 蓝莓酱 适量 | |
| 草莓酱 适量 | |
| 表面装饰: | |
| 淡奶油 150g | |
| 细砂糖 12g | |
| 蓝莓 适量 | |
| 草莓 适量 | |
| 6ⅹ4ⅹ4.5的布丁模具12个 |
