泰式万能酱🌿
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人做过这道菜
木乃鱼
最近频繁在外面吃泰餐和各种烤肉，突然发现这种酱和之前在泰国🇹🇭吃的一模一样，真的就是秒回泰国的感觉。今天在家吃椰子鸡🌴🐔🥥，就尝试用家里仅有的食材复刻一下，居然成功啦！
用料
泰式万能酱🌿的做法
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我用的全是家里有的食材，添加原则就是“适量”。我的青柠是之前去皮冻好的，蒜瓣也是。青色食材越多，且洋葱（可无）用白色的🧅，打出来就是青酱本酱。
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食材全部倒入料理机打碎（香菜根一定要反复清洗啊！）
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紫洋葱太多颜色带偏了（可白洋葱🧅）但味道依然正宗的这个味道👆🏻真的一秒回泰兰德
⚠️做蘸料不另外加盐❗❗❗
