钵仔糕

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这是加葡萄干的钵仔糕,家里人喜欢葡萄干,如果有果酱,巧克力可以加的。

用料  

钵仔糕粉 120克
粘米粉 20克
水(拌粉用的) 130克
红糖 50克
水(融化红糖用的) 240克

钵仔糕的做法  

  1. 240克水煮热融化红糖

    钵仔糕的做法 步骤1
  2. 130克水加入粉,搅拌均匀

    钵仔糕的做法 步骤2
  3. 糖水分次加入粉浆,搅拌均匀

    钵仔糕的做法 步骤3
  4. 过筛

    钵仔糕的做法 步骤4
  5. 上火蒸12分钟,关火焖3分钟

    钵仔糕的做法 步骤5
  6. 完成

    钵仔糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-01-27 21:59:04
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