椒盐鸡块

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用料  

鸡胸肉 适量
淀粉 1勺
黑胡椒 适量
鸡蛋 3个
生抽 1勺
料酒 1勺
少许
蚝油 1勺
椒盐 1勺

椒盐鸡块的做法  

  1. 1⃣鸡胸肉切块加入1勺料酒.
    1勺蚝油.1勺生抽.1勺淀粉.适量黑胡椒.少许的盐腌制20分钟

    椒盐鸡块的做法 步骤1
  2. 2⃣淀粉面粉比例1:1,加入两个鸡蛋,搅拌成糊状,倒入腌好的鸡胸肉裹上面糊
    3⃣油温七成热放入鸡胸肉,小火炸至金黄色全部捞出。油温再次升高复炸一次更酥脆,出锅撒上椒盐,辣椒粉即可。

    椒盐鸡块的做法 步骤2
  3. 好吃,爱吃😋

    椒盐鸡块的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-01-28 13:32:11
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