芝士烤牛奶——厨房小白一次成功、零失败

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牛奶喝腻了 ,就给牛奶换个神仙吃法——芝士烤牛奶🥛!零失败哟!超级简单!

用料  

牛奶 500克
玉米淀粉 50克
白砂糖 30克
蛋黄 2个
芝士片 1片

芝士烤牛奶——厨房小白一次成功、零失败的做法  

  1. 准备好所有食材

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  2. 全部倒入无水无油的不粘锅里,开小火,搅拌

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  3. 搅拌至芝士片完全融化,继续搅拌至牛奶粘稠

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  4. 倒入到一个6寸模具(碗也可以),震出气泡,放进冰箱,冷餐4小时以上

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  5. 冷藏凝固后取出,切块,摆在烤盘里,表面刷一层鸡蛋液,送入烤箱里200度烤20分钟,或者空气炸锅蛋挞模式。表面出现焦糖色即可。

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  6. 完成✅外焦里嫩一次成功!是不是超级简单。快来一起做美食吧!最后记得分享哟!

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该菜谱发布于 2024-01-28 20:50:44
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