卤鸡爪

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超级简单很入味的鸡爪教程来了😍

用料  

鸡爪 适量
蚝油 半勺
大蒜 两块
半勺
沙茶酱 半勺
辣椒酱 半勺
豆瓣酱 半勺
料酒 半勺
酱油 半勺

卤鸡爪的做法  

  1. 新鲜的鸡爪的话不用焯水,洗净后加入没过鸡爪一半的水、一点糖、料酒、酱油、耗油、豆瓣酱、沙茶酱(没有不下也可以)、辣椒酱,两头大蒜,一个香料包,料汁煮沸后可以试一下够不够味道

    卤鸡爪的做法 步骤1
  2. 上汽后压7、8分钟后自然放汽即可

    卤鸡爪的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-01-28 22:47:27
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