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牛肉干

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ludwig 的厨房  ludwig
来自小高姐的魔法厨房

用料  

牛肉 500g
姜
料酒
生抽 30克
花椒粉 2克
五香粉 1克
辣椒粉 2克
盐 2克
白糖 24克

牛肉干的做法  

  1. 牛肉浸泡1小时，去血水，浸泡后搅拌料粉，加入牛肉，隔夜腌制。

  2. 隔夜腌制后，放入色拉油，搅拌均匀，入烤箱，175摄氏度，风炉9分钟，平炉15分钟

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该菜谱发布于 2024-01-29 11:18:34
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牛肉干的答疑

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