红萝卜粉丝包子

和面：
1、加盆底往上一点点水；
2、倒两小下酵母粉；
3、一点点加面粉，直到和的差不多；
4、揉面，揉好了盖上锅盖放在一旁醒发6h及以上。

调馅：
1、将一根葱和肉切成小块后放入碎肉机中，小档转几下；
2、将胡萝卜🥕切丝，切完丝以后再切一切，切的细碎一些；
3、将粉丝碎煮一煮，再放入馅料盆中；
4、肉放一边，胡萝卜粉丝放一边；
5、倒入锅中油，将另一根葱切成块放入锅中，炒炒注意不要糊，将葱和熟油放入馅料中；
6、向馅料中加3-4勺盐，开始搅拌调馅，将调好的馅放入冰箱。

将包好的包子放入蒸锅中蒸，蒸锅冒热气以后，再蒸差不多15-20分钟；馒头是锅冒热气以后10-15分钟。

火烧是用电饼铛。