番茄牛腩火锅

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用料  

牛腩 500
生抽 30克
老抽 5克
香辣火锅底料 50克
番茄火锅底料 100克
花椒 30粒
八角 2个
桂皮 2-3片
黄冰糖 1块
干辣椒 适量

番茄牛腩火锅的做法  

  1. 牛腩加葱姜料酒焯水捞出来洗净备用

    番茄牛腩火锅的做法 步骤1
  2. 锅中油热倒入八角香叶桂皮花椒黄冰糖 和50克火锅底料 翻炒均匀

    番茄牛腩火锅的做法 步骤2
  3. 倒入牛腩翻炒上色均匀

    番茄牛腩火锅的做法 步骤3
  4. 倒入番茄底料

    番茄牛腩火锅的做法 步骤4
  5. 倒一半100克就可以

    番茄牛腩火锅的做法 步骤5
  6. 加干辣椒

    番茄牛腩火锅的做法 步骤6
  7. 加白萝卜1000克加4克盐5克糖  加水没过萝卜炖煮1小时

    番茄牛腩火锅的做法 步骤7
  8. 来点大葱叶

    番茄牛腩火锅的做法 步骤8
  9. 撒点葱花就可以吃啦

    番茄牛腩火锅的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2024-01-29 17:19:57
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番茄牛腩火锅的答疑

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