锅里倒油直接放葱段大蒜油7分热炸刀鱼,炸两面金黄(别着急,小火炸)
然后放干辣椒和白菜一起炒到变色,放十三香蚝油酱油 盐 白糖一起炒,倒水一起中小火炖
重点是加米醋,这绝对好吃!再转大火炖一会出锅前撒点味精,再稍微翻一下 别等粘锅
是真的很好吃的
上传你做的刀鱼扒白菜❗️