面疙瘩
2
人做过这道菜
阿瑰小姐
前段时间，肠胃病犯了，吃啥啥都没胃口，吃啥啥都费力！就想来一口烂糊糊的面疙瘩。男女老少，大病初愈的人群都合适！
用料
面疙瘩的做法
-
备菜：如上图所示，所有材料洗净备用。
-
锅里放适量油番茄炒出沙。
-
把平菇、小青菜梗、虾皮、牛肉丸都入锅。
-
翻炒均匀后放3克盐。
-
加清水800ml，大火煮沸。
-
下面糊，含水量高，流动性好，可以直接用筷子夹。或者用勺子扒也OK！
-
煮小片刻，放入小青菜叶。
-
出锅前淋上蛋液。
-
最后调下味，就OK了！
-
一晚烂糊糊的面疙瘩，真的好安抚我生病的肠胃哦！
