百事可乐|开运盆菜

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马上快过新年啦~看到了百事可乐和世博洲际盛会堂联合推出的开运盆菜,盆菜是广东地区年夜饭必备的菜品,满满一锅包罗万象,圆圆满满,福聚满盆!盆菜与火锅一样圆满丰盛,满满的一锅,大家围着热烘烘的盆菜,一边品尝,一边庆祝,盆菜就有了喜庆团聚之意!
今天我把这道菜做了家庭版本,非常简单易做,将自己喜欢的食材全部混合,加入简易的家庭版鲍鱼汁,熬煮一会就可以吃啦,鲜美可口,年夜饭妥妥的C位菜!
当然我家每年年夜饭桌上少不了经典的百事可乐,真的是一年四季都会备着,无论是吃火锅,吃团圆餐,来上一瓶,清爽冰凉,让人流连忘返~在此也祝友友们百事可乐,新年吉祥呀~

用料  

鸡脚 8个
鸭翅 8个
猪脚 400克
鲍鱼 8粒
海参 6个
大虾 8只
蛋饺 6个
西兰花 8朵
香菇 6朵
白萝卜 半块
娃娃菜 1个

百事可乐|开运盆菜的做法  

  1. 准备好食材

    百事可乐|开运盆菜的做法 步骤1
  2. 猪脚,鸡脚,鸭翅混合加清水,生姜熬煮1小时

    百事可乐|开运盆菜的做法 步骤2
  3. 熬至汤白捞出,汤里加入蚝油拌匀备用

    百事可乐|开运盆菜的做法 步骤3
  4. 这次搭配的我最爱喝的经典百事可乐,解腻爽口

    百事可乐|开运盆菜的做法 步骤4
  5. 锅底摆入娃娃菜,白萝卜

    百事可乐|开运盆菜的做法 步骤5
  6. 加入煮好的鸡脚,鸭翅,猪脚,加入香菇

    百事可乐|开运盆菜的做法 步骤6
  7. 再摆入鲍鱼,海参,大虾,蛋饺,西兰花

    百事可乐|开运盆菜的做法 步骤7
  8. 倒入刚刚调好的家庭版鲍鱼汁,盖上盖子焖煮一会就可以吃啦

    百事可乐|开运盆菜的做法 步骤8
  9. 太美味啦

    百事可乐|开运盆菜的做法 步骤9
  10. 新年氛围感满满

    百事可乐|开运盆菜的做法 步骤10
  11. 来一杯经典百事可乐,清爽不油腻

    百事可乐|开运盆菜的做法 步骤11
  12. 新年来干杯吧!

    百事可乐|开运盆菜的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

百事可乐|开运盆菜相关分类

该菜谱发布于 2024-01-30 19:21:49
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