洋葱牛肉丸

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家里有很多炸过的牛肉丸,那就解锁跟多吃法吧

用料  

炸熟的牛肉丸 适量
洋葱 一个
干辣椒 适量
牛肉粉 适量
白糖 适量
胡椒粉 适量
白芷粉 适量
松茸鲜 适量
老抽 适量
孜然粉 适量
开水 适量
麻辣鲜 适量

洋葱牛肉丸的做法  

  1. 洋葱切丝备用

    洋葱牛肉丸的做法 步骤1
  2. 备好牛肉丸

    洋葱牛肉丸的做法 步骤2
  3. 锅内热油炒圆葱丝和干辣椒

    洋葱牛肉丸的做法 步骤3
  4. 糖 牛肉粉 松茸鲜 麻辣鲜 白芷粉 胡椒粉 一起加进去翻炒

    洋葱牛肉丸的做法 步骤4
  5. 加入牛肉丸一起翻炒

    洋葱牛肉丸的做法 步骤5
  6. 倒一点点老抽上色,加适量开水,小火炖一会

    洋葱牛肉丸的做法 步骤6
  7. 这道菜的灵魂就是要不吝啬的放孜然粉

    洋葱牛肉丸的做法 步骤7
  8. 加孜然粉翻炒,大火收汁

    洋葱牛肉丸的做法 步骤8
  9. 出锅

    洋葱牛肉丸的做法 步骤9

小贴士

这道菜洋葱丝比牛肉丸还出彩,可以多炒一会入味
 

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该菜谱发布于 2024-01-30 23:11:50
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