薄百叶在开水中泡一会儿，捞出。
肉馅：肉末，加盐，酒，葱花，加一点水，加一点淀粉。用面包机的饺子面皮模式，15 分钟就能搅好。（肉圆等也可用面包机来搅）
把百叶一片切八片，切成正方形。分别包上肉馅。不需要蘸水封口的。
上锅蒸熟。暂时不吃的部分放冰箱冻上，下次吃。如果有绳子裹的话可以直接放汤里煮，我没有绳子只能先蒸熟它了。
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