补肾健脾提高记忆力增强体质的核桃豌豆炒鸡胸肉

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核桃具有提高记忆力、降低胆固醇、补肾健脾、乌发润肤等功效和作用;豌豆能促进肠道蠕动保护视力;鸡胸肉能提供热量和补充营养物质、增强体质、缓解疲劳、增强记忆力。这核桃、豌豆、鸡胸肉一起炒来吃,能补肾健脾、提高记忆力、增强体质哦!

用料  

核桃仁 30克
鸡胸肉 185克
豌豆 50克
7克
蒜头 15克
食用油 适量
2克
黄酒 1勺(9克)
白糖 0.5克
生抽 1勺(9克)

补肾健脾提高记忆力增强体质的核桃豌豆炒鸡胸肉的做法  

  1. 准备好主要食材:鸡胸肉洗干净切丁加入生抽、黄酒、0.5克白糖搅拌均匀,腌制片刻;豌豆洗干净焯熟;核桃仁滑油(起锅油热倒入去滑一下)后捞出,姜切丝,蒜头剁碎备用。

    补肾健脾提高记忆力增强体质的核桃豌豆炒鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 起锅加入油,油六成热时倒入姜丝和蒜末炒香。

    补肾健脾提高记忆力增强体质的核桃豌豆炒鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 然后加入鸡胸肉炒熟。

    补肾健脾提高记忆力增强体质的核桃豌豆炒鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉炒熟后加入焯熟的豌豆和滑过油的核桃仁,加入盐,搅拌均匀即可。

    补肾健脾提高记忆力增强体质的核桃豌豆炒鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 最后装盘享用,太香啦!

    补肾健脾提高记忆力增强体质的核桃豌豆炒鸡胸肉的做法 步骤5

小贴士

这道菜的数量可以按人数或个人喜好来定哈!

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该菜谱发布于 2024-01-31 15:18:34
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