玫瑰蜜豆烤奶

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配方分享来自大光老师1月31日直播。

用料  

烤奶液 👇
牛奶 140克
细砂糖 30克
全蛋 1个
蛋黄 3个
炼乳 15克
淡奶油 120克
香草精 1克
红豆馅 👇
红豆 250克
750克(浸泡)
900克(炒)
麦芽糖浆 200克
细砂糖 35克
玫瑰酱 30克

玫瑰蜜豆烤奶的做法  

  1. 配方分享(红豆冬季建议提前浸泡一夜)

    玫瑰蜜豆烤奶的做法 步骤1
  2. 操作重点讲解1

    玫瑰蜜豆烤奶的做法 步骤2
  3. 操作重点讲解2

    玫瑰蜜豆烤奶的做法 步骤3
  4. 炒好的馅冰箱冷藏可以保存一个月,做面包馅的话需要➕油炒。

    玫瑰蜜豆烤奶的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-01-31 21:07:15
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