水煮沸，加盐，胡椒粉，醋，以及任意的配菜比如西红柿，紫菜，豆腐，都可以
重要的是加一点水淀粉，保证水开，沸腾再下鸡蛋
鸡蛋举高一点细流下而下，花越细，倒完关火，不要大力搅动！
轻轻推推就行。不要大力搅动，等一等，最后放香油，葱花或者香菜
上传你做的鸡蛋汤做法（自用）
大橘和妹妹
