橙香烤鸡翅
0
人做过这道菜
jijiqucho
今年饭桌少不了的创意菜，看似麻烦，其实做法简单，风味十足。这道菜是将鸡翅与橙皮融合加入冠利的苹果醋，烤制时让橙汁与鸡翅充分结合，橙汁、醋的香气能提升整道菜的味道，而鸡翅的油腻口感与橙子的清爽口感相互搭配，使得菜品口感丰富清香更有层次感。这份橙香烤鸡翅您一定要收藏好
用料
橙香烤鸡翅的做法
-
准备所有的食材
-
将鸡翅切花刀
-
刨皮器削好橙皮，切好姜丝和蒜瓣
-
鸡翅加入橙皮屑，蒜片，姜丝，2勺生抽，1勺老抽，2勺蚝油，1勺蜂蜜，盐，适量黑胡椒，2勺冠利苹果醋搅拌均匀。
-
盖保鲜膜进冰箱冷藏2小时以上，中途记得翻面。
-
放上橙子片，迷迭香空气炸锅180度烤10分钟
-
拿开橙子铺到鸡翅底下，鸡翅翻面，刷蜂蜜水。
-
200度再烤10分钟出炉
-
这盘带有淡淡清香橙子味的鸡翅口感清爽不腻，一口下去，鲜嫩多汁总吃完嘴里淡淡清香，这道年夜菜你一定要收藏好
小贴士
1. 每个空气炸锅脾气不同，大家看着调整
2. 腌制的鸡翅隔夜会更入味
2. 腌制的鸡翅隔夜会更入味
