巧克力哈斗泡芙(低卡燕麦酸奶版)

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用料  

燕麦片 25g
鸡蛋液 0.5个
牛奶 110ml
黑巧 20g
过滤酸奶 100g
可可粉/抹茶粉 适量

巧克力哈斗泡芙(低卡燕麦酸奶版)的做法  

  1. (无糖)酸奶包纱布过滤一夜

    巧克力哈斗泡芙(低卡燕麦酸奶版)的做法 步骤1
  2. 燕麦➕牛奶搅匀浸泡10分钟,小火炒凝固

    巧克力哈斗泡芙(低卡燕麦酸奶版)的做法 步骤2
  3. 放凉后,打碎一个鸡蛋 倒入一半的鸡蛋液。混合均匀,烤箱提前预热到200度

    巧克力哈斗泡芙(低卡燕麦酸奶版)的做法 步骤3
  4. 200度先烤8分钟,180度烤20分钟。出来就是鼓鼓的

    巧克力哈斗泡芙(低卡燕麦酸奶版)的做法 步骤4
  5. 巧克力放热水融化。做好的过滤酸奶➕喜欢的粉粉调色后,装入裱花袋

    巧克力哈斗泡芙(低卡燕麦酸奶版)的做法 步骤5
  6. 哈斗背面用筷子戳个洞 挤入酸奶馅

    巧克力哈斗泡芙(低卡燕麦酸奶版)的做法 步骤6
  7. 淋上融化巧克力 放冰箱凝固 就ok啦

    巧克力哈斗泡芙(低卡燕麦酸奶版)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-02-01 11:56:07
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