空气炸锅 葱香胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜去皮去蒂，切成小丁。

切葱花。

打蛋，装入大碗，把葱花胡萝卜丁也倒入大碗。

加入两勺面粉，约30g-50g。

加入凉白水大半杯，开始搅动。如果感觉比较粘稠，再逐步加入适量水。一直搅动到液体状，有一点流动性即可。

最后加入适量盐，白胡椒粉，再次搅匀。

空气炸锅铺上烘培纸，底部刷油。再倒入搅好的糊糊。稍微晃动在底部铺匀。

170度10分钟后部分凝固，拿出在上面喷一圈油。

再一次170度5分钟。如果还没有基本凝固，适当增加3-5分钟。翻边尽量用大铲子，不然可能有点散。然后喷油。

最后再170度3-5分钟，大功告成！