超级简单的减脂汤 虾皮紫菜黄瓜汤
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美食美景好心情
第二次实践21天健康轻体餐
名字也很有意义，就是按照这个顺序下锅食材的
名字也很有意义，就是按照这个顺序下锅食材的
用料
超级简单的减脂汤 虾皮紫菜黄瓜汤的做法
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紫菜凉水泡一下，去除沙尘
虾皮清水洗净一下，去除杂质
黄瓜切薄片备用
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小汤锅里加微量的橄榄油，放入小香葱和小米辣（原菜单里是直接用水煮虾皮的，我觉得香味不够），所以增加了炝锅的步骤
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虾皮放入炒出葱香味的锅里轻轻翻炒一下
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两个人的量，所以加两碗水
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煮开后，放入泡好了紫菜
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加入黄瓜片
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加入白胡椒或黑胡椒
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加入3克盐
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加入几滴香油
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品尝一下咸淡就可以出锅享用了
小贴士
虾皮推荐淡干虾皮，如果是有盐的虾皮，一定要控制盐量，或者炖清洗两边，毕竟是汤，口味清淡点好入口
