水果软糖
1
人做过这道菜
D端阳Y
做这款软糖是被颜值吸引，但是倒入模具和从模具拿出来的时候有点考验耐性
用料
| 橘子汁 | 200毫升 |
| 砂糖1 | 40克 |
| 苹果胶 | 6克 |
| 水饴 | 50毫升 |
| 砂糖2 | 80克 |
| 砂糖3（包裹软糖用） | 100克 |
水果软糖的做法
-
没买到叶桔，用了两个半耙耙柑，出了200毫升的🍊汁，橘子汁可以换成任何果汁
-
觉得用果汁机麻烦，用的这个工具
-
把果汁放到不粘锅，做橘子糖的时候忘拍照片了，又做的🍓的，步骤一样
-
砂糖1和苹果胶搅拌均匀，锅里果汁冒小泡的时候放进去搅拌
-
完全融化又冒小泡
-
这时候放入砂糖2和水怡继续搅拌
-
搅到有些粘稠
-
倒入模具放到一边降温，要是夏季放冰箱冷藏
-
一个半小时后拿出来，放到砂糖3里滚一下，让包裹住软糖
-
漂亮的糖糖
-
可爱
-
装袋
