酸辣土豆丝

Name: 酸辣土豆丝
Ingredients: 300克左右土豆; 1个青椒; 30克左右油; 2-3个根据个人口味加量干辣椒; 10克醋; 2克盐; 2瓣蒜; 2克鸡精; 1克白砂糖

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便宜，省钱，个人觉得好吃，一个正常用的瓷勺喝汤用的那种，普通的就是十克！1克一点点那种适量看着来

用料

土豆洗净切丝，放进水里浸泡5分钟去除一下淀粉！青椒切粗丝，蒜切片，干辣椒切断，掰成段都可以
锅热放油30克，油热放干辣椒和蒜。炒出香味放青辣椒和土豆丝！炒一分钟左右吧小火，加调味品一起加即可，盐2克，鸡精2克，糖1克，醋10克！然后大火炒熟出锅即可，愿意吃老的多炒会，愿意吃嫩的少炒会

随便看看

该菜谱发布于 2024-02-02 08:16:58

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