《咖喱鸡肉饭》

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用料  

咖喱块 50g(半块)
牛奶 150毫升
土豆 一个
胡萝卜 一根
洋葱 半个
鸡腿 4个
生抽 2勺
白胡椒粉 适量
2勺
白酒 一小勺
红薯淀粉 适量
耗油 大半勺

《咖喱鸡肉饭》的做法  

  1. 准备好以上食材

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤1
  2. 鸡腿去皮去骨切块,加入一小勺盐

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤2
  3. 适量胡椒粉

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  4. 一小勺白酒

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤4
  5. 一小勺生抽

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤5
  6. 适量红薯粉

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤6
  7. 抓拌均匀腌制20分钟左右

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤7
  8. 起锅烧油下入洋葱

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤8
  9. 煸炒出香味后下入鸡腿肉

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤9
  10. 鸡腿肉炒至熟透

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤10
  11. 再加入土豆丁胡萝卜丁

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤11
  12. 翻炒均匀

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤12
  13. 再加入热水

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤13
  14. 热水没过食材

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  15. 加入一大勺生抽

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  16. 一小勺盐

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  17. 大半勺耗油

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  18. 盖盖子中小火闷煮15分钟

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  19. 十五分钟后揭开锅

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤19
  20. 下入半块咖喱块,进行适当搅拌,以免糊锅底

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤20
  21. 咖喱块融合煮化后,加入150毫升纯牛奶,翻拌均匀就可以出锅啦

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤21
  22. 做个萌萌的小鸡造型

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  23. 小鸡和小兔子合影

    《咖喱鸡肉饭》的做法 步骤23
 

《咖喱鸡肉饭》相关分类

该菜谱发布于 2024-02-02 10:53:43
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