笋干老鸭煲

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用料  

笋干老鸭煲的做法  

  1. 将老鸭宰杀洗净,焯水放入砂锅内加入葱姜,足量汤,下入笋干,火腿块,加胡椒粉,鸡汁,黄酒,大火烧开转小火慢炖90分钟以上,至鸭肉酥而不烂,调和少许精盐,下入小菜心点缀即关火即可

 
该菜谱发布于 2024-02-02 16:03:19
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