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曲奇饼干

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山水0203的厨房  山水0203
冬天挤曲奇太难，用月饼模定型做简单太多。

用料  

无盐黄油 360克
细砂糖 150克
常温鸡蛋 40克
低筋面粉 600克
杏仁片 30克
巧克力 30克
可可粉 5克
抹茶 5克
蔓越莓 35克

曲奇饼干的做法  

  1. 曲奇饼干的做法 步骤1

  2. 先准备好黄油，砂糖，鸡蛋，面粉

    曲奇饼干的做法 步骤2

  3. 除面粉外，把黄油，糖，蛋全部倒入搅拌盆。

    曲奇饼干的做法 步骤3

  4. 搅打到从最初黄色到乳白色加入面粉

    曲奇饼干的做法 步骤4

  5. 加入面粉搅匀后的状态

    曲奇饼干的做法 步骤5

  6. 曲奇饼干的做法 步骤6

  7. 做的三个味分别抹茶，可可，蔓越莓

    曲奇饼干的做法 步骤7

  8. 曲奇饼干的做法 步骤8

  9. 曲奇饼干的做法 步骤9

  10. 每个15克

    曲奇饼干的做法 步骤10

  11. 一共做了全部80个饼干
    烘烤温度：烤箱提前用190度预热10分钟，10分钟后送进烤箱烤5分钟，再转140度烤20分钟

    曲奇饼干的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2024-02-02 17:41:59
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