药材提前准备好并且清洗干净备用,注意红枣要去核,这样不容易上火。
乌鸡分切小块以后,冷水下锅焯一下水,然后冲洗干净备用。
锅里烧开水,然后把所有材料放进去,水开以后,调成小火煲一个小时。
汤煲好以后,按照口味加入适量的盐调味。
上传你做的花旗参竹丝鸡汤