客家萝卜丸

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用料  

萝卜 600克
红苕粉 100克
虾皮 10克
食盐 4克
白胡椒粉 适量

客家萝卜丸的做法  

  1. 萝卜洗干净刷成丝

    客家萝卜丸的做法 步骤1
  2. 放入锅内焯水,使萝卜丝变软並除去些苦味。

    客家萝卜丸的做法 步骤2
  3. 捞出挤出水份

    客家萝卜丸的做法 步骤3
  4. 加入红苕粉,虾皮,食盐拌均匀,

    客家萝卜丸的做法 步骤4
  5. 搓成园球形放入锅内隔水蒸,待上汽后蒸8分钟。

    客家萝卜丸的做法 步骤5
  6. 出锅装盘

    客家萝卜丸的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-02-02 21:00:48
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