沙姜花螺焗鸡
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人做过这道菜
Tiffany尕
强烈推荐吃货们把这道菜加入年夜饭菜谱！！！好吃容易做，味道真的一级棒👏
用料
沙姜花螺焗鸡的做法
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把鸡洗干净切块，加入焗鸡粉，胡椒粉，生粉花生油腌制好后，热油下锅煎至金黄色（大概五六分钟）
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砂锅烧到烫放油放葱头 蒜头 沙姜，爆香出味后加入鸡肉，花螺
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爆香后加入鸡肉，花螺盖上盖子慢火焗6分钟，不用放水，6分钟后加入1勺白酒，蚝油，酱油，翻拌均匀。⚠️：中途需翻一翻锅底，防止粘锅（花螺提前用盐清洗干净）
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加入香菜就可以开吃啦，超香的一道菜，快快学起来吧👍
