橙汁肉片

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用料  

瘦肉(或里脊肉) 250克
土豆淀粉(不可替) 250克
鸡蛋 1个
橙子(摆盘) 1个
橙汁(浓缩橙汁更好) 约700ML
青柠 (提酸度) 1-2个
白糖 70克(根据自己口味改)
2小勺
白胡椒粉 2克(腌肉)

橙汁肉片的做法  

  1. 第一步:切橙子片摆盘
    第二步:切大肉片,放胡椒粉+鸡蛋+土豆淀粉+水,抓匀(上厚糊)
    第三步:炸肉片
    第四步:用橙汁+白糖+盐+水淀粉做酱汁
    第五步:肉片摆盘淋酱汁,完成✅

    橙汁肉片的做法 步骤1
  2. 橙汁肉片的做法 步骤2
  3. 橙汁肉片的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-02-02 23:51:42
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橙汁肉片的答疑

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