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小四寸巴斯克~(最近很馋)
小四寸巴斯克~(最近很馋)
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颜颜子吖
我翻了三倍做的~方子是一份的量~
步骤
1️⃣奶油奶酪软化 顺滑状态 加入细砂糖搅拌均匀
2️⃣全蛋液➕蛋黄(常温)加进去搅拌均匀
3️⃣过筛玉米淀粉
4️⃣加入淡奶油(常温)
5️⃣过筛一次~过筛会细腻很多~
6️⃣然后倒入放了油纸的模具~
7️⃣上下220°20分钟 冷却之后放入冰箱冷藏
用料
奶油奶酪
120g
细砂糖
28g
蛋黄
1个
淡奶油
50g
玉米淀粉
40g
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该菜谱发布于 2024-02-03 08:10:20
2 收藏
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